বৃষ্টির আশ্রয় মিষ্টি চেরির জলের উত্পাদনশীলতা উন্নত করে

গত দুই দশকে, উচ্চ - মানের ফলের জন্য উচ্চ ভোক্তাদের চাহিদার কারণে মিষ্টি চেরির বিশ্বব্যাপী উত্পাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। নতুন চাষের কৌশলগুলি গ্রহণ করা হয়েছে, যেমন নতুন জাত/রুটস্টক সংমিশ্রণগুলি (যেমন কম কুলিং জাত এবং বামন রুটস্টকস), নতুন গাছের সিস্টেমগুলি (যেমন কেজিবি, ওয়াই - আকৃতির) এবং প্রতিরক্ষামূলক চাষ সিস্টেমগুলি (যেমন গ্রিনহাউস এবং প্লাস্টিকের ক্যানোপি) ব্যবহার করা হয়েছে। জলবায়ু পরিবর্তন বর্তমানে উদ্যানতত্ত্বকে প্রভাবিত করছে এবং খরা, বন্যা, তাপ তরঙ্গ, বৃষ্টিপাত এবং শিলাবৃষ্টির মতো চরম ঘটনাগুলি আরও ঘন ঘন এবং গুরুতর হয়ে উঠেছে। ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা বৃদ্ধির কারণে ভূমধ্যসাগরীয় এবং আধা - শুষ্ক জলবায়ুতে সবচেয়ে বড় প্রভাব সেচের জলের ব্যবহার হ্রাস পাবে। কৃষিক্ষেত্র বিশ্বের বৃহত্তম জল ব্যবহারকারী (মিঠা পানির% ০% এর জন্য অ্যাকাউন্টিং) এবং উদ্যানতত্ত্ব অনুশীলনগুলি অবশ্যই জলের উত্পাদনশীলতা উন্নত করতে টেকসই সেচ কৌশল বিবেচনা করতে হবে। মিষ্টি চেরি উত্পাদন জলবায়ু পরিবর্তনের দ্বারা নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত হতে পারে, বিশেষত এমন অঞ্চলে যেখানে জলের সম্পদ হ্রাস অব্যাহত রয়েছে। অন্যদিকে, মিষ্টি চেরি ফলগুলি বৃষ্টির প্ররোচিত ফলের ক্র্যাকিংয়ের সংবেদনশীল, যা ফসল কাটার আগে বাণিজ্যিক ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে। বৃষ্টিপাতের কারণে ফল ক্র্যাকিং হ্রাস করার জন্য কার্যকর বিকল্প পদ্ধতি হিসাবে প্লাস্টিকের ক্যানোপির ব্যবহার দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে। প্লাস্টিকের প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি বৃষ্টির জলকে ফলের পৃষ্ঠের সংস্পর্শে আসতে বাধা দেয় (অর্থাত্ বৃষ্টির জলের শারীরিক বাধা), আরও চরম আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে উত্পাদন করতে এবং সম্ভাব্যভাবে বাণিজ্যিক প্রাকৃতিক দৃশ্যকে প্রসারিত করে। সমস্ত প্লাস্টিকের কভারিং বিকল্পগুলির মধ্যে, প্লাস্টিকের ক্যানোপি এবং গ্রিনহাউসগুলি উচ্চ - ফলন অঞ্চলে সর্বাধিক জনপ্রিয়। ক্যানোপিটি একটি প্লাস্টিকের আচ্ছাদিত হুপ কাঠামো, একটি গরম এবং প্যাসিভাল বায়ুচলাচল গ্রিনহাউসের মতো। কিছু গবেষক মিষ্টি চেরি গাছের কৃষি এবং শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়ার উপর বৃষ্টির আশ্রয়ের প্রভাবগুলি জানিয়েছেন। মিষ্টি চেরি বাগানে ক্যানোপিগুলির ব্যবহার পাতার অঞ্চল (এলএ), ফলন, ফলের গুণমান এবং ফসল কাটার সময়কে প্রভাবিত করতে পারে। প্লাস্টিকের ছাউনিগুলির অধীনে বাণিজ্যিক ফসল বহিরঙ্গন অবস্থার চেয়ে 5 থেকে 15 দিন আগে, যার ফলে উচ্চতর রিটার্ন হয়। ভূমধ্যসাগরীয় এবং আধা - শুষ্ক জলবায়ুতে সর্বাধিক প্রভাব খরার ফ্রিকোয়েন্সি এবং তীব্রতা বৃদ্ধির কারণে সেচের জলের ব্যবহার হ্রাস হবে। মিষ্টি চেরির ক্ষেত্রে, বেশিরভাগ উত্পাদক খোলা মাঠের অবস্থার মতো একই পরিমাণ জল ব্যবহার করে চলেছেন। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্লাস্টিকের ছাউনিযুক্ত অবস্থার অধীনে বিভিন্ন সেচ কৌশল ব্যবহার করে ফলের ফলন এবং গুণমান হ্রাস না করে জলের সরবরাহ 25% থেকে 38% হ্রাস করতে পারে। অতএব, বৃষ্টির আশ্রয়কেন্দ্রগুলি পরিবেশগত অবস্থার পরিবর্তন করতে পারে এবং মিষ্টি চেরি পরিচালনায় জলের উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করতে পারে।